recettes Marmots

La tarte coco façon Noël

Hello les cocos,

Aujourd’hui je vous montre une petite recette à ma façon  » spécial Noël  » ❤️

Si vous en avez marre de manger toujours les mêmes mets sucré pendant les fêtes de Noël

Je vous présente ma toute nouvelle recette à essayer d’urgence :

LA TARTE COCO CLÉMENTINE CANELLE

Alors oui, c’est une tarte coco basique agrémenté, de jus de clémentine ainsi que de la cannelle, et croyez-moi où non mais cela fait vraiment rappeler Noël et c’est vraiment délicieux avec une bonne tasse de chocolat chaud une verveine menthe.

Pour cette recette nous aurons besoin de

🍀Une pâte brisée,

🍀3 oeufs,

🍀200 g de coco râpée

🍀150 g de sucre

🍀Un bol de lait pour recouvrir le coco.

🍀3 clémentines

🍀De la cannelle

Commencez par verser le coco dans un saladier et le mouiller avec le lait , pour qu’il s’imprègne….ici j’ai mis beaucoup trop de lait

Dans un saladier mettre les 3 œufs ainsi que les 150 g de sucre, et commencer à battre.

Dans un moule à tarte classique mettez la pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette.

Presser les 3 clémentines ( après réflexion 2 auraient suffit ) et rajouter le jus obtenu à l’appareil sucre, oeufs, puis battez de nous nouveau.

Rajouter la cannelle et tout mélanger.

À ce moment-là moi je préfère goûter pour voir si c’est trop où pas assez sucrée s’il y a trop où pas assez de cannelle et j’ajuste au fur et à mesure.

Ici pour moi elle n’est pas trop sucrée ( mais goûtez et rajouter à votre convenance ) elle juste parfaite.

Mon four à bien préchauffé pendant au moins 10 bonnes minutes, je n’ai plus qu’à y mettre ma tarte et la laisser cuire 45 minutes à 180°

Et encore 15 minutes à 150°

La tarte est cuite, ça sent trop trop bon 💞 elle est prête à être déguster

Voilà !!!!

Pour les amateurs de coco comme moi je vous souhaite une excellente dégustation

elle est moelleuse et fondante
Mon Dadou, mon fils de 7 ans m’a dit qu’elle est très bonne ❤️

Dites-moi si vous aimez cette recette ? si vous comptez la tester ? et surtout n’hésitez pas à me donner d’autres idées de recettes pendant les fêtes de Noël en commentaire.

J’essaierai de les faire avec plaisir

Je vous fais plein de bisous

Sade, Parole de marmot

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